Wino PERELADA INSPIRADOR BLANCO 750 ml

Katalońska Empordà , zachwycająca swoim naturalnym pięknem i bogatą historią, od zawsze stanowi niewyczerpane źródło inspiracji dla artystów z całego świata. Wybitne postacie, takie jak surrealistyczny malarz Salvador Dalí, modernistyczny architekt Antoni Gaudí i pisarz-costumbrista Josep Pla, zakochały się w tutejszych krajobrazach. Żywe kolory, wyjątkowe faktury i urzekające zapachy tworzą niezwykłą paletę niuansów. Ale nie byli jedynymi, którzy zakochali się w tak wielkiej magii. Peralada, stuletnia winnica prowadzona obecnie przez Javiera Suqué , zdołała uchwycić i zachować istotę Empordà i odzwierciedlić ją w swoich winach, czerpiąc inspirację z tego samego środowiska, które zafascynowało tak wielu twórców.

Na cześć tego źródła inspiracji winiarz projektu, Delfí Sanahuja, prezentuje El Inspirador Blanc , białe wino wyprodukowane z odmian Garnacha Roja, Garnacha Blanca i Sauvignon Blanc. Szczepy, które czerpią korzyści ze śródziemnomorskiego słońca, wiatru Tramuntana i różnorodnych gleb. W winnicy winogrona są wybierane, odszypułkowane i delikatnie tłoczone, a powstały moszcz jest fermentowany w stalowych zbiornikach w kontrolowanej temperaturze 15ºC, co pozwala zachować świeżość i czystość aromatów.

Inspirador Blanc to płynny hołd złożony temu wyjątkowemu regionowi. Wino o autentycznym charakterze Empordà wyróżnia się równowagą, trwałością i przyjemnym wykończeniem, które zachęca do spokojnego delektowania się nim, przywołując krajobrazy i inspiracje, które czynią Empordà wyjątkową i magiczną krainą.