

Winogrona: 100% Tempranillo, pochodzące z winnic w Cenicero, Hiszpania.
Opracowanie: Klasyczna winifikacja z winogronami odszypułkowanymi i zgniecionymi, z wykorzystaniem zaawansowanej technologii fermentacji i wydłużonych okresów maceracji w celu wzmocnienia smaku i złożoności.
Dojrzewanie: Dojrzewanie przez 24 do 30 miesięcy w beczkach z amerykańskiego dębu, z okresowym przelewaniem, a następnie dodatkowe 36 miesięcy starzenia w butelce. Ten rozległy proces starzenia nadaje winu klasyfikację Gran Reserva i charakterystyczny charakter.
Aromat: Nos prezentuje złożony i wyrazisty bukiet z intensywnymi aromatami jeżyn, czarnych żurawin i macerowanych śliwek. W miarę jak wino oddycha, odsłania warstwy czarnego pieprzu, goździków, wanilii, gorzkiej czekolady i balsamiczny akcent, tworząc złożony i zachęcający profil aromatyczny.
Podniebienie: Na podniebieniu Monte Real Tinto Gran Reserva jest soczyste i płynne, z lekko kremową konsystencją w środkowej części podniebienia. Łączy nuty czarnych żurawin, słodkich przypraw i lukrecji z mocnymi taninami i wyraźną kwasowością. Profil smakowy wina jest wzbogacony o pikantne i anyżowe akcenty, zapewniając dobrze zrównoważone i pełne charakteru doświadczenie.
Zakończenie: Finisz jest elegancki i delikatny, z orzeźwiającą kwasowością, która wspiera jego ciało, pozwalając winu pozostać żywym i żywym przez długi, trwały finisz.
Monte Real Tinto Gran Reserva doskonale komponuje się z szeregiem bogatych dań. Uzupełnia dziczyznę, pieczenie i gulasze, a także dojrzałe sery. Jego zrównoważona, pełna natura i bogate smaki sprawiają, że jest idealnym wyborem na specjalne okazje lub jako przemyślany prezent dla miłośników wina.
Zobacz także