

Kraj: Hiszpania
Region: D.O. Toro
Producent: Matsu
Rodzaj: białe, wytrawne, ekologiczne
Szczep: Malvasia
Zawartość alkoholu: 13%
Objętość: 750 ml
La Jefa jest mocnym, godnym na wieki winem pochodzącym z bardzo starych winorośli, niektóre z nich sprzed filoksery, i leżakowane przez 14 miesięcy w dębowych beczkach. Jest produkowany z większości białej odmiany w Toro, Malvasia Castellana.
Jefa jest przedstawiana jako silna kobieta z wieloletnim doświadczeniem za pasem, nie bojąca się pokazać siebie taką, jaka jest i wyrazić swoją kobiecą dumę. To wino i jego naturalna ekspresja terroir jest wynikiem dziesięcioleci praktykowanej przez przodków uprawy winorośli przez różnych hodowców, którzy zaopatrują Matsu.
Zobacz także