

DOC Rioja, podstrefa Rioja Alavesa
Typ: wino białe
Miejsce: La Paul, Valdepedro i Carrera na wysokości od 600 m do 650 m
Winogrona: 85% Viura/ 15% Malvasia
Wiek winorośli: 20 – 60 lat
Gleba: Kamienna glina wapienna i wapienna
Winifikacja: Fermentacja na rodzimych drożdżach w stali nierdzewnej
Rolnictwo: Certyfikowane ekologicznie przez ENEEK (Baskijska Rada Regulacyjna ds. Ekologii)
Wege: Tak
Wino świeże i owocowe z zauważalną osobowością.
Barwa słomkowa z zielonymi refleksami. W nosie delikatne, mineralne z nutą cytrusów. W ustach świeże z przyjemną orzeźwiającą kwasowością oraz wyczuwalnymi na podniebieniu owocami cytrusowymi.
Zobacz także