Wino PEPE MENDOZA CASA AGRICOLA PUREZA MOSCATEL BLANCO 750 ml

Pepe Mendoza Casa Agrícola Pureza to ekskluzywne wino z kolekcji winiarza ze wschodniego wybrzeża. Powstaje wyłącznie z odmiany Moscatel, która jest bardzo odporna na suszę i doskonale adaptuje się do różnych gleb, a także doskonale adaptuje się do klimatu śródziemnomorskiego i niskich wysokości nad poziomem morza.

Podobnie jak wino czerwone, Pepe Mendoza Casa Agrícola Pureza fermentuje i maceruje wraz ze skórkami i łodygami w glinianych dzbanach przez 60 dni. Następnie wino leżakuje przez 5 miesięcy wraz z osadem.

Kolor: Pomarańczowy.

Aromat: Świeżo ścięte róże, jaśmin i kwiat pomarańczy.

Smak: Wino w ustach jest szerokie i pełne, z piękną kwasowością, która nadaje mu wertykalność z nutami soli, przenosząc nas do morza, bliskiego i obecnego.

Łączenie: Niesamowite połączenie z miękkimi serami, doskonałe z rybami śródziemnomorskimi, czerwonym tuńczykiem, owocami morza, paellą warzywną, paellą z owocami morza i pieczonym białym mięsem.