Kozi Semi Curado El Pastor Delicias

160,00 zł
Brutto

Mleko: kozie

Dojrzewanie: Pół dojrzałe

Światowe Nagrody Serowe | Srebro |

Światowe Nagrody Serowe 2019 | Brąz | 2018

Cena dotyczy 1 kg produktu.

Jeśli zależy Ci na mniejszej wadze produktu lub jeśli chcesz, abyśmy pokroili ten produkt na plasterki, skontaktuj się z nami e-mailem lub telefonicznie.

Ilość

SKŁADNIKI

MLEKO pasteryzowane kozie, sól, koagulant i FERMENTY MLEKOWE. Skórka: konserwanty E-235, E-202 i barwnik E-172.

Pochodzenie mleka: Hiszpania.

Niejadalna kora.

CHARAKTERYSTYKA ORGANOLEPTYCZNA

Kolor zewnętrzny: Miodowy

Kolor wnętrza: kość słoniowa

Zapach: Charakterystyczny dla sera koziego

Smak: Smaki mleczne z aromatami świeżego mleka

Konsystencja: Kremowa na podniebieniu

Pochodzenie: Zamora

Fabryka serów: EL PASTOR/MÁRQUEZ DE CASTILLO

165
5 Przedmioty

Specyficzne kody

Nowy

Zobacz także

6 other products in the category