Policzki wieprzowe iberico mr. 1,1 kg

Policzki wieprzowe iberico po długiej obróbce termicznej w niskiej temperaturze dosłownie rozpływają się w ustach. Są doskonałe na wykwintny obiad lub ważną kolację, pełne kleistego kolagenu i soczystego tłuszczyku nadającego lekko orzechowej smakowitości. Wieprzowina Iberico pochodzi z czarnej świni iberyjskiej z południowej Hiszpanii. Dieta zwierząt oparta jest na żołędziach, ziołach i trawach łąk, na których zwierzęta hodowane są na wolnym wybiegu w zgodzie z naturą. Zachwyci niejednego konesera wykwintnych smaków.