
Letnia Trufla (Tuber Aestivum)
Waga: 20 gr
Trufla Letnia (Tuber Aestivum) Produkt wyselekcjonowany w tradycyjny sposób, starannie przetworzony i zapakowany. Okres wegetacyjny trwa od lata do wczesnej jesieni.
Pochodzenie Hiszpania
Marka: CAP D'URDET
Jej kolor jest czarnobrązowy, a miąższ zwarty.
Ma specyficzny smak przypominający orzechy włoskie. W odróżnieniu od czarnej trufli jest jasna w środku i czarna na zewnątrz, z dużymi piramidalnymi brodawkami.
Zobacz także