

„Cigronet” to rodzaj małej, gładkiej ciecierzycy, która po ugotowaniu może zwiększyć swoją objętość nawet 3-krotnie.
Ta odmiana ciecierzycy o intensywnym smaku i rozpływającej się, ale nie mączystej konsystencji, nie łuszczy się ani nie pęka i jest stosowana w wielu daniach tradycyjnej kuchni katalońskiej i hiszpańskiej.
Format: szklany słoik
Masa netto: 320g
Marka: FERRER
Ponieważ nie rozpadają się i mają intensywny smak, szczególnie nadają się do spożycia w sałatkach, a jeśli nie masz czasu, odważ się zjeść je po prostu z odrobiną oliwy z pierwszego tłoczenia i octu z Modeny.
W obu przypadkach będą pyszne!
Zobacz także