EREBO CLASICO OLIWA Z OLIWEK 500 ml PET

40,00 zł
Brutto

Oliwa z oliwek extra virgin z oliwek z czarną skórką. Dostępna w odmianie picual. Została uzyskana pod koniec kampanii, około połowy grudnia, metodą zimnej ekstrakcji w ekologicznej tłoczni oleju Mergaoliva. Rodzinne gospodarstwo tradycyjnych gajów oliwnych położone w prowincji Jaén.

Ilość

Mamy 3 rodzaje oliwy z oliwek extra virgin, w zależności od stopnia dojrzałości owocu, z którego jest pozyskiwana: ALBA, CÉNIT i ÉREBO.

EREBO otrzymywana jest w pierwszych dniach grudnia, z ekstrakcją na zimno, w ekologicznej olejarni Mergaoliva.

Jest to gładkie i zrównoważone EVOO, słodkie na podniebieniu, z owocowymi migdałami i nutą pomidora i kiwi.

Wskazana do stosowania na surowo, nadaje się do zaprawiania potraw kandyzowanych i smażonych.

Érebo, to EVOO na koniec sezonu, kiedy owocowość oliwki zaczyna być bardziej subtelna i słodsza, w przeciwieństwie do odmiany ALBA.

1384
25 Przedmioty

Specyficzne kody

Nowy

Zobacz także

8 other products in the category