List of products by brand Jamones de Juviles

Miasto Juviles znajduje się w sercu Parku Narodowego Sierra Nevada na wysokości 1250 m, a w tym niezrównanym otoczeniu znajdują się suszarnie szynki Juviles. Ta uprzywilejowana naturalna enklawa umożliwia namnażanie się bogatej i zróżnicowanej flory całego regionu Alpujarra Alta. Te szczególne cechy mają decydujący wpływ na Naturalne Dojrzewanie naszych szynek , ich aromat i charakterystyczny kolor krojenia. Jesteśmy pewni, że delektowanie się cienkim plasterkiem pełnym delikatnych niuansów sprawi Ci przyjemność. Prawdziwa przyjemność dla zmysłów.

Jamones de Juviles właśnie uzyskał EKOLOGICZNY certyfikat produkcji i oznakowania na produkcję Szynki, Łopatki dojrzewającej i Boczku Wieprzowego Solonego, pochodzących z upraw ekologicznych, przetwarzanych naturalną metodą dojrzewania, bez sztucznych dodatków, przy użyciu wyłącznie soli morskiej, tak jak zawsze wykonane, zgodnie z tradycją z pokolenia na pokolenie, korzystając z czystego górskiego powietrza.